شنبه ۰۸ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
چرخه معیوب صنعت مرغداری کشور:
توسعه مرغ اجداد بومی در ایران ، پروسه ای به سن انقلاب اسلامی دارد. نژادهای آرین ،راس و کاب، از جمله نژادهای وارد شده به ایران بودند. در این بین، سرنوشت آرین با فراز و فرودهای زیادی همراه بوده است. از تاکید و توجه زیاد مقطعی تا کم توجهی و کنار نهاده شدن ناشی از ترک فعل مسئولان. این نژاد مشکلات کم و بیش قابل توجه ای دارد، اما بعد از وقوع تحریم ها ، نگاه خاص به توسعه توانمندی های ژنتیکی این نژاد و کاهش معایب آن صورت گرفت. تعدادی از کارشناسان درخصوص تاریخچه توسعه نژاد آرین، توانمندی ها و نقاط ضعف آن و همچنین برنامه های اتی برای خودکفایی در حوزه مرغ اجداد نظراتی ارایه نموده اند که در ادامه متن بدان پرداخته شده است.
کد خبر: ۳۹۴۵۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۷
سید فرزاد طلاکش دبیرکل فدراسیون طیور:
بنا بر اداعای برخی از فعالان صنعت مرغداری، در حال حاضر فعالان صنعت مرغ ۱۰ هزار تومان بابت فروش هر کیلو مرغ زیان می‌کنند. به باور آنها هر کیلو مرغ درب مرغداری باید حداقل ۶۵ هزار تومان باشد. بدین ترتیب باید قیمت هر کیلو مرغ گرم برای مصرف‌کننده و در خرده فروشی باید به ۸۵ الی ۹۰ هزار تومان برسد. البته هنوز مشخص نیست؛ دولت این نرخ را بپذیرد یا نه؟آخرین نرخی که دولت برای مرغ تعیین کرده مربوط به دی ماه ۱۴۰۲ بوده و قیمت مصوب در مراکز توزیع ۷۸ هزار تومان تعیین شده است.
کد خبر: ۳۹۴۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه:
محمدرضا صدیق پور دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه گفت: بر اساس سیاست وزارت جهاد و احتساب تخم مرغ‌های خوابانده شده، جوجه‌ریزی ماهانه به ۱۵۰ میلیون قطعه رسیده است. به نظر می‌رسد که این حجم جوجه ریزی (بالای ۱۳۰ میلیون قطعه)، تضمین کننده تامین مرغ تا سه ماه آینده بوده، مشروط بر اینکه در تامین دان و نهاده‌های دامی، مشکلی ایجاد نشود. بنا بر گزارشات دریافتی از شرکت پشتیبانی امور دام، بعید است که این مشکل ایجاد شود.
کد خبر: ۳۹۴۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳
محمد بحرینیان و ریشه‌های صنعتی‌نشدن ایران:
صنعت گرفتار کلونی‌های شلخته‌ای بوده که باعث جزیره‌ای عمل‌کردن فعالان این حوزه شده است. این اعتقاد محمد بحرینیان، پژوهشگر و کارشناس صنعت است. او با انتقاد از سیاست‌گذاری در حوزه صنعت، تصمیم‌های قوای مجریه و مقننه را در بسیاری از دوره‌ها، برخلاف مسیر دستیابی به توسعه ارزیابی می‌کند. بحرینیان آمار‌های تکان‌دهنده‌ای از تعداد مجموعه‌های صنعتی مختلف در کشور ارائه می‌کند که با وجود تعداد بالا نتوانسته‌اند کشور را به سمت صنعتی‌شدن ببرند. او اعتقاد دارد نبود تمرکز دو قوه و همچنین اولویت‌نداشتن توسعه در سیاست‌گذاری‌های اقتصادی و صنعتی، باعث ایجاد «کلونی‌های شلخته» شده است. این پژوهشگر، از وجود ۷۰ پروانه بهره‌برداری به نام اشخاص حقوقی و حقیقی در پایان مهرماه ۱۴۰۱ برای تولید خودروی سواری، تجاری و سنگین و ۳۱ مجوز طرح در دست اجرا که در صورت انجام به تعداد قبلی اضافه می‌شود، در کشور خبر می‌دهد؛ شرکت‌هایی که در بسیاری موارد عملا با این پروانه‌ها یا مجوزها، واردکننده خودرو‌های خارجی و چینی بوده و سهمی در تولید ندارند. محمد بحرینیان، صنعتگر و پژوهشگر توسعه، صنعت را گرفتار سیاست‌گذارانی غیرمتخصص و فاقد تمرکز با محوریت توسعه می‌داند.
کد خبر: ۳۹۲۹۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۷
بازار مرغ؛
محمدعلی کمالی مشاور عالی اتحادیه مرغداران گوشتی کشور گفت: سرانه مصرف مرغ تا قبل از مردمی‌سازی یارانه‌ها، حدود ۳۲ کیلوگرم به ازای هر نفر بود که در سال بعد از آن، این مقدار حدود ۱۲ درصد به لحاظ وزنی مصرف یا تولید گوشت کاهش پیدا کرد و مصرف سرانه هم حدودا ۲۶ کیلوگرم شد. بسیاری از منتقدین در بحث امنیت غذایی، هشدار سو تغذیه و افزایش هزینه های درمانی در کوتاه مدت و پیامدهای تشدید اسیب های اجتماعی در میان و بلند مدت را می دهند.
کد خبر: ۳۸۹۱۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۶
رییس پیشین اتحادیه مرغداران:
حبیب اسدالله نژاد با بیان اینکه بعد از اصلاح نظام یارانه‌ای، وزارت کشاورزی پشت در‌های بسته و بدون توجه به نیاز‌های تولیدکنندگان تصمیمات را اخذ می‌کرد، گفت: بی‌توجهی به نیاز‌های تولیدکنندگان از سوی وزارت کشاورزی، انگیزه تولید را از مرغداران گرفت و باعث کمبود مرغ در کشور شد. وی ادامه داد: شاید ترکیه بتواند در یک مقطع زمانی کوتاه ۲۰۰ تا ۴۰۰ تن مرغ مورد نیاز ما را تامین کند، اما اینکه امید داشته باشیم ۴ تا ۵ هزار تن نیاز را در یک پروسه زمانی ۲۰ روزه از این کشور وارد کنیم نه ترکیه این ظرفیت را دارد و نه به لحاظ بهداشتی شدنی است.
کد خبر: ۳۸۸۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۶
حبیب اسدالله نژاد:
باید مشخص شود که اعطا عاملیت عرضه مدت دار ۲٠٠ هزار تن ذرت بر چه اساسی صورت گرفته و اگر هدف اعتبار دهی و استفاده از نقش تشکل‌ها بوده (که قطعا چنین نیست) چرا این نقش به جای اتحادیه مرغ گوشتی و یا تخمگذار به کارخانجات خوراک دام داده شده است؟ سوال مهم و اساسی این است که با توجه به تامین ارز نیمایی برای واردات نهاده‌های دامی این سهمیه بر چه اساسی به این شرکت تخصیص داده شده است؟ و قرار است چگونه و بین بهره برداران کدام بخش (دامداران، مرغداران، کارخانجات و یا..) توزیع شود؟
کد خبر: ۳۸۸۳۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۴
فرشاد مومنی اقتصاددان:
ریشه اینکه حکومت از مسئولیت‌های خود در قبال سطوح زندگی مردم طفره می‌رود، این است که خودش بیشتر ضربه می‌بیند. این را سندی که خود دولت منتشر کرده می‌گوید. گویا بعضی‌ها راضی به زحمت استکبار جهانی نیستند و عجیب‌تر اینکه از ناراضی شدن مردم هم متعجب می‌شوند. در این مسیر خود تخریبی تمام فشار را روی دوش مردم می‌گذارد و حکومت بیش از اینکه در زمینه تعیین حداقل دستمزد کارگر و کارمند به حرف کارشناسان اعتنا کند به حرف‌های برخی رسانه‌های پشتیبان مافیاها، توجه می‌کند.
کد خبر: ۳۸۷۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۵
یک وزیر و این همه بحران در بازار مرغ؛
محمدرضا صدیق‌پور دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یک روزه با اشاره برنامه تعدیل مازاد تولید جوجه یک روزه، گفت: خسارت تعدیل مازاد ۱۵ میلیون جوجه در دو ماه آذر و دی ماه بالغ بر حدود ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلیارد تومان است؛ بطوریکه قیمت تمام شده هر تخم‌مرغ نطفه‌دار که ۱۲ هزار تومان است که در در تعدیل مازاد تولید دی ماه بصورت خوراکی با قیمت حداکثر ۲۵۰۰ تومان بفروش می‌رسد و دولت باید بخشی از این خسارت‌ها را جبران کند چراکه تولیدکنندگان نمی‌توانند این خسارت را تاب بیاورند.
کد خبر: ۳۸۵۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۴
ضرر مرغداران با مداخله دولت در بازار؛
دولت با دخالت در میزان جوجه‌ریزی تولیدکننده و نیز واردات، سبب افزایش عرضه در این بازار و در نتیجه کاهش قیمت ناگهانی شده‌است. مرغ ارزان شده است، اما این‌بار هم با دخالت‌های دولت. فعالان این حوزه عنوان می‌کنند که افزایش دستوری جوجه‌ریزی موجب شده افزایش عرضه در بازار رقم بخورد و مرغ ۸ تا ۱۳ هزار تومان زیر قیمت مصوب به فروش برسد.
کد خبر: ۳۸۴۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۳
دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه:
محمدرضا صدیق‌پور دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه گفت: با توجه به روند افزایش جوجه‌ریزی پیش‌بینی می‌شود که جوجه‌ریزی آبان به ۱۲۵ میلیون قطعه برسد. وی افزود: با وجود جوجه‌ریزی آبان، عرضه روزانه مرغ به ۷ هزار و ۵۰۰ تا ۸ هزار تن می‌رسد، درحالیکه حداکثر نیاز کشور ۶ هزار تن است.
کد خبر: ۳۸۴۸۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۲
بر اساس اعلام مرکز آمار ایران:
تورم سالانه قیمت تولیدکننده محصولات گاوداری‌های صنعتی با یک درصد کاهش نسبت به سال قبل به ۶۷.۲ درصد و تورم تولیدکننده مرغداری‌های صنعتی با ۹ درصد افزایش به ۵۲.۴ درصد رسیده است.
کد خبر: ۳۸۴۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۹
بازار مرغ در سرگردانی؛
پس از اصلاح نظام یارانه‌ای و جهش قیمت نهاده‌ای خوراک دام، مرغداران نسبت به کاهش تولید و عرضه مرغ و افزایش قیمت آن در بازار هشدار دادند. به گفته مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور، "در یک روند نزولی میزان تولید مرغ در شهریورماه حداکثر ۹۸ میلیون قطعه بوده است"، که ۲۴ میلیون قطعه کمتر از نقطه آغاز دوره جدید اصلاح نظام یارانه‌ای در کشور در اردیبهشت ماه سالجاری است.
کد خبر: ۳۸۳۶۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۴
پر و بال تولید مرغ چیده شد!
رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: با کاهش قدرت خرید خانوار، تولید ماهانه گوشت مرغ به ۱۵۰ هزار تن رسیده است. مشاور انجمن در این خصوص با ارایه هشدار بیان داشت که گرچه در تیرماه برآورد‌ها حاکی از آن بود که جوجه ریزی به حدود ۱۰۶ تا ۱۰۷ میلیون قطعه برسد، اما این‌میزان‌محقق نشد و پیش بینی می‌شود جوجه ریزی مرداد به ۸۱ تا ۸۲ میلیون قطعه باشد. برخی از منتقدین بیان می دارند که حرکت با این فرمان، در گام اول تشدید واردات مرغ را سبب شده و در گام دومف بستر را برای نابودی صنعت پرورش مرغ کشور،فراهم می کند.
کد خبر: ۳۸۲۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۲
دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه کشور:
محمدرضا صدیق‌پور دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه کشور خاطر نشان کرد: بعد از اصلاح نظام یارانه‌ای قیمت مرغ ۲.۵ برابر افزایش پیدا کرد از این‌رو میزان مصرف و تقاضا تقلیل و قیمت‌ها روند کاهشی به خود گرفت از این‌رو انگیزه برای جوجه ریزی از سوی تولیدکنندگان کاهش پیدا کرد.
کد خبر: ۳۸۱۳۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۳۱
اعتراض دامداران؛
عملکرد شرکت پشتیبانی امور دام طی ماه‌های اخیر صدای خیلی‌ها را درآورده است و از تامین کنندگان نهاده‌ها گرفته تا دامداران و مرغداران از وضعیت عملکرد این شرکت گلایه دارند.
کد خبر: ۳۸۱۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۹
رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی؛
رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: قیمت هر قطعه جوجه یکروزه به ۴ هزار و ۵۰۰ تا ۵ هزار تومان رسیده است و برآورد می‌شود با رشد تقاضای خرید، باز هم افزایش یابد.
کد خبر: ۳۸۰۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۸
وعده ها عملی نشد!
مدیرعامل صندوق حمایت از توسعه صنعت طیور گفت: در آخرین روز‌های وجود ارز دولتی حدود ۱۳۵میلیون جوجه‌ریزی در طول ماه انجام می‌شد که رقم بالایی بود، اما بعد از حذف ارز ترجیحی در ۲۱اردیبهشت، مرغ بسیاری وارد بازار شد، چون حجم تولید زیاد و قیمت‌دولت بالا بود و مرغداران سعی کردند از قیمت ۵۹هزار و ۸۰۰تومانی فروش بهره‌مند شوند، اما مرحله دوم طرح خوب اجرا نشد و نقدینگی و سرمایه در گردش برای مرغداران تأمین نشد و آنی هم که الان انجام می‌شود ناقص است و در نتیجه معدوم‌سازی جوجه و توزیع جوجه در روستا‌ها شروع شد که این امر خود سبب بروز بیماری در بین طیور روستا‌ها می‌شود و ضرر‌های غیرقابل جبرانی به صنعت مرغداری می‌زند.
کد خبر: ۳۸۰۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۳۱
عرضه و تقاضای مرغ؛
رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: با توجه به شرایط مساعد جوجه ریزی، ماهانه حداقل ۱۸۰ هزار تن مرغ در کشور تولید می‌شود.
کد خبر: ۳۷۹۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۱
جوجه مجانی هم مشتری ندارد؛
تولیدکنندگان توضیح می‌دهند که در سایر کشور‌های جهان به جای جوجه، تخم مرغ نطفه دار معدوم یا صادر می‌شود، اما در ایران به دلیل نبود برنامه ریزی تولید و سیاست‌های یک شبه دستگاه‌های متولی، تخم مرغ‌ها به جوجه تبدیل می‌شود و تولیدکننده چاره دیگری جز معدوم سازی تعداد زیادی جوجه ندارد. ماجرای جوجه کشی به همین جا ختم نمی‌شود و تاثیر آن بر اقتصاد و بازار ماه‌های بعد معلوم می‌شود.
کد خبر: ۳۷۹۰۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۰